時短生活のススメ

仕事やプライベートで忙しくても情報がないと生きていけない現代社会に知ってると役立つ情報だけをまとめてみました。

がっちりマンデー!!

がっちりマンデー!デジサーフの手ぶらバーベキューを紹介!儲かる広場!

投稿日:

5月6日放送のがっちりマンデー!!では「儲かる!広場」を特集!広場や空き地を利用した最先端の広場ビジネスを徹底調査してくれました。

最後に紹介されたのは広場をバーベキュー場に変えるビジネスを展開している「デジサーフ」さん、今話題の手ぶらでバーベキューを仕掛けている会社です。

 

株式会社デジサーフ

空き地や空いているスペースを利用してバーベキュー場のプロデュースを手掛けている会社です、バーベキュー場だけでなくバーベキューに関わるグッズも自社で開発しています。

→株式会社デジサーフ

 

デジサーフのバーベキュー場の特徴

埼玉県富士見市にある「ららぽーと富士見」、その駐車場のはじっこにデジサーフさんが展開するバーベキュー場があります。

このバーベキュー場の特徴はバーベキューに必要なモノを全部用意してくれる事、イスやテーブルだけでなく炭・皿・調味料など、事前に予約すれば食材も用意してくれます。

バーベキューと言えば色々持っていかなければならなかったりしてかなり面倒ですが、デジサーフさんのバーベキュー場であれば手ぶらでバーベキューを楽しむ事ができます。

 

 

狙い目は駅前のショッピングセンター

そんなデジサーフさんが作ったバーベキュー場は7年間で約60ヵ所、現在も色々な場所を探しているそうですが狙い目は駅前にある広場でした。

京王聖蹟桜ヶ丘駅前のショッピングセンターの屋上には以前フットサルのコートが2面ありましたが、その片方をバーベキュー場としてリニューアルしました。

集客効果が高い駅前で営業できるデジサーフさんはもちろんですが、ショッピングセンター側もバーベキューに必要となる食材をスーパーで買ってくれるという事で両方にとって嬉しいビジネスになっています。

 

 

さらにバーベキュー用品も自社開発

デジサーフさんではバーベキューに必要な道具も自社開発しています、例えばラグジュアリーな雰囲気のバーベキュー台とソファのセットもそのひとつ。

最近流行りのグランピングの雰囲気を味わえるバーベキュー台はステンレス製のテーブルを木目調に加工したもの、アウトドア感がありながら耐久性があってお手入れするのも簡単です。

 

悩みは冬の営業

バーベキューと言えば夏、冬場になるとどうしても売上が落ちてしまうのがデジサーフさんの悩みでした。

そんな冬の売上を確保するために考え出したアイデアが「スケートリンク」、冬はバーベキュー場に専用のプラスチックコートを張ってスケートリンクとして営業する計画を立てているそうです。

 

感想&まとめ

デジサーフさんの年間売上は約30億円、主に入場料や器具のレンタル代だと思うと利益率はかなり良いと思います。今までは夏だけでこの売上でしたので、スケートリンクの営業を開始すればもっと売上は上がる事間違いなしですね♪

■5月6日放送のがっちりマンデー!!「儲かる!広場」で特集された他の内容はコチラ

→がっちりマンデー!ラゾーナ川崎のルーファ広場に人が集まる理由とは?儲かる広場!

→がっちりマンデー!メローのフードトラックビジネスを紹介!儲かる広場!

 

-がっちりマンデー!!
-,

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 が付いている欄は必須項目です

関連記事

がっちりマンデーで高田明社長のV・ファーレン長崎を紹介!ジャパネット流経営再建術とは?

2月11日放送の「がっちりマンデー!!」では「すごい社長が再挑戦!がっちり!もう一度社長!」を特集!一度はある事情で社長を辞めたけど、現在は新しい会社で頑張っているもう一度社長を紹介してくれました。最 …

がっちりマンデー!ライザップ瀬戸社長が語る結果にコミットの意味とは?

8月5日放送のがっちりマンデー!!は「ライザップ!驚きの儲かり戦略を大公開!」。 2012年のオープン以来、店舗数は122店舗、会員は数11万人、年間売上は1362億と急成長を遂げたライザップ。 最近 …

がっちりマンデー!外食チェーン満足度第2位の梅の花を紹介!お祝い需要とリピーター戦略!

5月27日放送のがっちりマンデー!!では「儲かる!ランクインしてるけど知らない会社」を特集! 良く新聞や雑誌に掲載されているスゴイ会社のランキングで、有名な会社の中に混ざっているあまり知らない会社を調 …

がっちりマンデーで獺祭(だっさい)の旭酒造を特集!桜井博志会長が語る獺祭へのこだわりとは?

7月16日放送の「がっちりマンデー」では、今売れている日本酒 獺祭(だっさい)を製造販売している旭酒造を特集! 今回のゲストは旭酒造株式会社会長「桜井 博志」氏。 山口県の無名の酒蔵がどのようにして年 …

がっちりマンデーでノートを軽くしたナカバヤシを紹介!10冊で240gの差が!

11月5日放送の「がっちりマンデー!!」では「まさかのアレをミニサイズに!小さくしてがっちり!」という事で従来よりも小さくする事でがっちり儲けている商品を紹介しました。2番目に紹介されたのは「ノート」 …

スポンサーリンク
スポンサーリンク