11月6日放送の有吉弘行のダレトク!?ではスナック有吉に木下優樹菜&青山テルマさんが来店!
木下優樹菜さんが元中華料理屋のお父さんが良く作ってくれたという五目中華丼をオーダー、有吉さんがスナック有吉特製のパンダ中華丼を作りました。
スナック有吉特製「パンダ中華丼」のレシピ
<材料>
・豚バラ肉
・ニンジン
・長ネギ
・白菜
・エビ
・あさり
・イカ
・生姜
・うずらの卵のゆで卵
・ご飯
・わかめスープの素
・ごま油
・片栗粉
・水
<作り方>
1.豚バラを3㎝幅に切る
2.ごま油で生姜を炒めて香りを引き出す
3.豚バラ肉を炒める
4.ニンジン・長ネギ・白菜を炒める
5.エビ・あさり・イカを加える
6.水300ccを加えてから市販のわかめスープの素を入れる
7.水溶き片栗粉でとろみをつける
8.パンダの型にご飯を入れて盛り付けて海苔でトッピング
9.うずらの卵で作ったゆで卵をのせれば完成
味付けはわかめスープの素という、かなり時短レシピの中華丼。わかめスープの素で作った出汁に生姜が効いていてとても美味しいというのが木下優樹菜さんの感想でした、もちろん青山テルマさんにも好評で見事スナック有吉のメニューに追加です!
た、たべたい。。#ダレトク pic.twitter.com/NSzubiwy0i
— 猫山ねこここ。 (@nekoyamaneneko2) 2018年11月6日
感想&まとめ
家でも良く中華丼を作ると言う木下優樹菜さん、青山テルマさんとは10年来の親友だそうでかなり仲が良い様子でした。たまに無性に中華丼が食べたくなる時がありますが、そんな時にわかめスープの素を使った中華丼を作ってみたいと思います♪