時短生活のススメ

仕事やプライベートで忙しくても情報がないと生きていけない現代社会に知ってると役立つ情報だけをまとめてみました。

有吉弘行のダレトク!?

有吉弘行のダレトク!?立川志らく思い出の味「談志カレー」とは?

投稿日:

8月28日放送の有吉弘行のダレトク!?ではスナック有吉開店!

ゲストに立川志らく師匠を迎えて、談志師匠との思い出の味「談志カレー」を作りました。

30年以上前に師匠である立川談志がよく作ってくれた談志カレー、その正体は冷蔵庫にある余りものを何でも入れてしまうという衝撃的なカレーでした。

 

 

談志カレーの作り方

<材料>

・余ったお味噌汁

・魚肉ソーセージ

・筑前煮

・カクテキ

・なめ茸

・わさび漬け

・シュークリーム

・カレールー

 

<作り方>

1.魚肉ソーセージと筑前煮をひと口サイズに切ってお味噌汁に入れる

2.刻んだカレールーを加える

3.カクテキもひと口大にカットして入れる

4.なめ茸、わさび漬け、シュークリームをフードカッターで細かくする

5.細かくした材料を加えて煮込めば完成

 

ようは余っているものをひと口大に切ってカレーに入れて煮込むだけというレシピでした♪

食べて見ると意外とおいしいという感想がちらほら、複雑と言えば複雑な味わいのカレーだそうです。

哀川翔さんの娘である福地桃子さんは3種類の辛さが後からくるのが嫌だと言っていましたが、志らく師匠がアリと判定したので、見事スナック有吉のメニューに登録です。

 

 

D&Sマルチフードカッター

今回のレシピの中でなめ茸、わさび漬け、シュークリームを混ぜ合わせる時に使ったフードカッターです。

材料を入れてハンドルを20回ほど引けば材料を切って混ぜ合わせる事が可能です、電動じゃない分軽くて掃除も簡単そうですね。

 

D&S マルチ・フードカッター チリレッド DS.6973 DS.6973

 

感想&まとめ

言われて見ればフルーツを入れた甘いカレーや酸味を加えたカレーなどもありますから、そんなに変な味になる事はないでしょうね。

ちなみに志らく師匠によるとイカの塩辛1瓶を入れた時は成功、ビタミン剤を入れた時は大失敗だったそうです♪

 

■スナック有吉で紹介された他のメニューはコチラ

→有吉弘行のダレトク!?トムヤムクンもんじゃのレシピ!原田龍二も絶賛!

 

-有吉弘行のダレトク!?
-, ,

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

有吉弘行のダレトク!?高橋真麻の立ち食いグルメ巡りで高田馬場アッパーカットを紹介!最速ミートソーススパゲティ!

8月28日放送の有吉弘行のダレトク!?は「おひとり様の達人!真麻が立ち食いグルメ巡り」。 ブログで色々な立ち食いグルメを紹介している真麻さん、そんな真麻さんに行きつけのお店にしてほしいとスタッフが探し …

没メニューに柿安ダイニングが登場!復活したのはタコとセロリとタピオカのマリネ!有吉弘行のダレトク!?

10月23日放送の吉弘行のダレトク!?没メニューレストランにはデパ地下グルメの名店「柿安ダイニング」が登場! 全国に55店舗を展開、年間売上約100億円の人気お惣菜店「柿安ダイニング」、年間300種類 …

スナック有吉に要潤が来店!うどんカルボナーラのレシピ!有吉弘行のダレトク!?

10月9日放送の有吉弘行のダレトク!?ではスナック有吉に要潤さんが来店! イタリア料理のお店でバイトをしていた時に、誰がカルボナーラを一番美味しく作れるか競っていたという要さん。 紹介されたのは要さん …

有吉弘行のダレトク!?築地銀だこ没メニュー「ホットネギチリ練乳マヨがけたこ焼」が復活!

  7月31日放送の有吉弘行のダレトク!?は「築地銀だこの没メニューレストラン」。 全国に約470店舗を展開する人気たこ焼きチェーン「築地銀だこ」、外はパリッ、中はトロットロのたこ焼きは一日 …

有吉弘行のダレトク!?ピザーラ没メニュー「激盛りトマチーピザ」を限定販売!

8月7日放送の有吉弘行のダレトク!?は「ピザーラ没メニューレストラン」。 約570店舗を展開、ピザチェーンでは唯一の日本生まれでもある「ピザーラ」・ 1987年4月、目黒に第一号店をオープンした「ピザ …

スポンサーリンク
スポンサーリンク