時短生活のススメ

仕事やプライベートで忙しくても情報がないと生きていけない現代社会に知ってると役立つ情報だけをまとめてみました。

有吉弘行のダレトク!?

スナック有吉!小麦粉を使わない低糖質お好み焼きのレシピ!偏食の森昌子も太鼓判!

投稿日:

9月18日放送の有吉弘行のダレトク!?ではスナック有吉のゲストに森昌子さんが来店!

偏食でお肉があまり食べられないという森昌子さんのために、小麦粉を全く使わない低糖質のお好み焼きを作ります。

レシピを考案してくれたのは大和芋を使ったお好み焼きで有名な名店「ノーリザベーション」の平野シェフです。

→ノーリザベーションズ (No Reservations) – 人形町/鉄板焼き [食べログ]

 

 

小麦粉を使わない低糖質お好み焼きのレシピ

<材料>

・かまぼこ 5枚程度

・きくらげ

・大和芋

・はんぺん

・卵

・イカフライ

・福神漬

・オタフクソース

・わさび

・マヨネーズ

 

<作り方>

1.かまぼこときくらげを粗みじん切りに

2.大和芋をすりおろす

3.はんぺんをミキサーに入れてすりおろした大和芋と卵を加える

4.生地にかまぼこときくらげを加え、さらに砕いたイカフライを混ぜる

5.ホットプレートに広げて焼いていき、表面にかつお節をかける

6.生卵をホットプレートに落とし黄身をほぐす

7.焼いた生地を卵の上にのせる

8.生地が焼きあがったらオタフクソースをかける

9.わさびとマヨネーズを混ぜて上からふりかければ完成

 

森昌子さんは紅ショウガが苦手なので福音漬け、かつお節も苦手だったのでかけませんでしたが、生地を広げてすぐにかつお節をかける事で、焦げにくく焼き目がしっかり付く所がポイントだそうです。

小麦粉を使わないお好み焼きを食べた森昌子さんも、その美味しさに感激。見事スナック有吉のメニューの一品として登録です!

 

感想&まとめ

森昌子さんはほとんどお肉やを食べられないというかなりの偏食家。

そんな森さんも美味しいと唸るお好み焼き、お好み焼きなのに低糖質という事でダイエットにももちろん使えそうですね♪

 

ヤマトフーズ やま芋 40g×20個 業務用冷凍食品

 

-有吉弘行のダレトク!?
-, ,

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

有吉弘行のダレトク!?トムヤムクンもんじゃのレシピ!原田龍二も絶賛!

8月14日放送の有吉弘行のダレトク!?ではゲストに俳優の原田龍二さんを迎えてスナック有吉第2弾! 下町育ちの原田龍二さんがリクエストしたメニューは「パンチのあるもんじゃ」、そのリクエストに応えて夏にピ …

木下優樹菜&青山テルマがスナック有吉に来店!特製「パンダ中華丼」のレシピ!有吉弘行のダレトク!?

11月6日放送の有吉弘行のダレトク!?ではスナック有吉に木下優樹菜&青山テルマさんが来店! 木下優樹菜さんが元中華料理屋のお父さんが良く作ってくれたという五目中華丼をオーダー、有吉さんがスナック有吉特 …

スナック有吉に阿部サダヲ!レッドブル入りスタミナラーメンのレシピ!有吉弘行のダレトク!?

10月16日放送の有吉弘行のダレトク!?ではスナック有吉に阿部サダヲさんが来店! スタミナという看板を見るとお店に入ってみたくなるという阿部サダヲさんのために、スナック有吉特製のレッドブル入りスタミナ …

スナック有吉に要潤が来店!うどんカルボナーラのレシピ!有吉弘行のダレトク!?

10月9日放送の有吉弘行のダレトク!?ではスナック有吉に要潤さんが来店! イタリア料理のお店でバイトをしていた時に、誰がカルボナーラを一番美味しく作れるか競っていたという要さん。 紹介されたのは要さん …

長嶋一茂がスナック有吉に来店!鶏の煮込みのレシピ!長嶋家思い出の味をアレンジ!

10月23日放送の有吉弘行のダレトク!?ではスナック有吉に長嶋一茂さんが来店! 田園調布の実家の近くにあった思い出の店「鳥鍈 (とりえい)」さんの思い出の味、鶏の煮込みスナック有吉風にアレンジしました …

スポンサーリンク
スポンサーリンク