時短生活のススメ

仕事やプライベートで忙しくても情報がないと生きていけない現代社会に知ってると役立つ情報だけをまとめてみました。

有吉弘行のダレトク!?

スナック有吉!小麦粉を使わない低糖質お好み焼きのレシピ!偏食の森昌子も太鼓判!

投稿日:

9月18日放送の有吉弘行のダレトク!?ではスナック有吉のゲストに森昌子さんが来店!

偏食でお肉があまり食べられないという森昌子さんのために、小麦粉を全く使わない低糖質のお好み焼きを作ります。

レシピを考案してくれたのは大和芋を使ったお好み焼きで有名な名店「ノーリザベーション」の平野シェフです。

→ノーリザベーションズ (No Reservations) – 人形町/鉄板焼き [食べログ]

 

 

小麦粉を使わない低糖質お好み焼きのレシピ

<材料>

・かまぼこ 5枚程度

・きくらげ

・大和芋

・はんぺん

・卵

・イカフライ

・福神漬

・オタフクソース

・わさび

・マヨネーズ

 

<作り方>

1.かまぼこときくらげを粗みじん切りに

2.大和芋をすりおろす

3.はんぺんをミキサーに入れてすりおろした大和芋と卵を加える

4.生地にかまぼこときくらげを加え、さらに砕いたイカフライを混ぜる

5.ホットプレートに広げて焼いていき、表面にかつお節をかける

6.生卵をホットプレートに落とし黄身をほぐす

7.焼いた生地を卵の上にのせる

8.生地が焼きあがったらオタフクソースをかける

9.わさびとマヨネーズを混ぜて上からふりかければ完成

 

森昌子さんは紅ショウガが苦手なので福音漬け、かつお節も苦手だったのでかけませんでしたが、生地を広げてすぐにかつお節をかける事で、焦げにくく焼き目がしっかり付く所がポイントだそうです。

小麦粉を使わないお好み焼きを食べた森昌子さんも、その美味しさに感激。見事スナック有吉のメニューの一品として登録です!

 

感想&まとめ

森昌子さんはほとんどお肉やを食べられないというかなりの偏食家。

そんな森さんも美味しいと唸るお好み焼き、お好み焼きなのに低糖質という事でダイエットにももちろん使えそうですね♪

 

ヤマトフーズ やま芋 40g×20個 業務用冷凍食品

 

-有吉弘行のダレトク!?
-, ,

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

有吉弘行のダレトク!?ドムドムハンバーガー没メニュー!丸ごとカマンベールバーガー!

7月17日放送の有吉弘行のダレトク!?では「ドムドムハンバーガーの没メニューレストラン」を特集! あのマクドナルドの1号店よりも早くオープンしたという日本初のハンバーガーチェーン、「ドムドムハンバーガ …

木下優樹菜&青山テルマがスナック有吉に来店!特製「パンダ中華丼」のレシピ!有吉弘行のダレトク!?

11月6日放送の有吉弘行のダレトク!?ではスナック有吉に木下優樹菜&青山テルマさんが来店! 木下優樹菜さんが元中華料理屋のお父さんが良く作ってくれたという五目中華丼をオーダー、有吉さんがスナック有吉特 …

スナック有吉に阿部サダヲ!レッドブル入りスタミナラーメンのレシピ!有吉弘行のダレトク!?

10月16日放送の有吉弘行のダレトク!?ではスナック有吉に阿部サダヲさんが来店! スタミナという看板を見るとお店に入ってみたくなるという阿部サダヲさんのために、スナック有吉特製のレッドブル入りスタミナ …

俺のBakery&Cafe没メニューから俺盛り!パクチートーストが期間限定復活!有吉弘行のダレトク!?

11月13日放送の吉弘行のダレトク!?没メニューレストランには「俺の○○」シリーズで有名な俺の株式会社が登場。 2011年9月に新橋にオープンした俺のイタリアンから始まり、俺のフレンチや俺のスパニッシ …

没メニューに柿安ダイニングが登場!復活したのはタコとセロリとタピオカのマリネ!有吉弘行のダレトク!?

10月23日放送の吉弘行のダレトク!?没メニューレストランにはデパ地下グルメの名店「柿安ダイニング」が登場! 全国に55店舗を展開、年間売上約100億円の人気お惣菜店「柿安ダイニング」、年間300種類 …

スポンサーリンク
スポンサーリンク