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秘密のケンミンSHOW

ケンミンショーで洋菓子王国神戸の人気店を紹介!ざくろ・ポームダムール・ミルクジャムプリン!

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7月26日放送の秘密のケンミンSHOWでは「兵庫県民の真実!神戸は日本一の洋菓子王国!?」を特集。

神戸市は洋菓子消費金額が全国で2位の洋菓子王国、そんな神戸市民が愛する洋菓子店を定番から話題のお店まで色々紹介してくれました。

 

洋菓子王国神戸の人気店

ケーニヒスクローネ くまポチ邸「クローネ」

ケーニヒスクローネとはドイツ語で勝利の王冠という意味、パイ生地にカスタードクリームを詰めた「クローネ」が人気のお店です。

→ケーニヒスクローネ くまポチ邸 – 三宮/ケーキ [食べログ]

 

 

ユーハイム本店「バウムクーヘン」

日本で初めて「バウムクーヘン」を販売したドイツ菓子の名店です。

→ユーハイム 本店 – 旧居留地・大丸前/ケーキ [食べログ]

 

 

アンリ・シャルパンティエカフェ 神戸そごう店「フィナンシェ」

「フィナンシェ」が看板商品のフランス洋菓子店、ヴィッセル神戸のオフィシャルスポンサーです。

→アンリ・シャルパンティエ そごう神戸店 (アンリシャルパンティエ) – 三宮/ケーキ [食べログ]

 

 

フロインドリーブ「小ミミS」

神戸っ子の大定番ハート形パイの「小ミミS」が人気のドイツ洋菓子店の老舗です。

→カフェ フロインドリーブ 本店 (Cafe FREUNDLIEB) – 三ノ宮/カフェ [食べログ]

 

 

元町ケーキ 元町本店「ざくろ」

ふわふわのスポンジケーキに濃厚な生クリームを合わせた、50年間変わらない神戸不動の人気スイーツ「ざくろ」が人気のお店です。

→ママのえらんだ元町ケーキ 元町本店 (ママノエランダモトマチケーキ) – 花隈/ケーキ [食べログ]

 

 

一番舘 本店「ポーム・ダムール」

1971年創業のチョコレート専門店、ビターなチョコに蜜で煮込んだりんごが入っている「ポーム・ダムール」が人気のお店です。

→一番館 (いちばんかん) – 元町/チョコレート [食べログ]

 

 

パティスリー・モンプリュ本店「ピュイ・ダムール」

フランス語で愛の泉という意味を持つ「ピュイ・ダムール」、サクサク生地にカスタードとメレンゲとキャラメリゼ、中にはグレープフルーツが入っている斬新なスイーツが人気です。

→パティスリー モンプリュ 本店 (patisserie mont plus) – みなと元町/ケーキ [食べログ]

 

 

パティスリー アキト「ミルクジャムプリン」

お店名物の「ミルクジャム」をふんだんに使った濃厚な味のプリンが話題のお店です。

→パティスリー アキト (patisserie AKITO) – みなと元町/ケーキ [食べログ]

 

 

なぜ神戸に洋菓子文化が根付いたのか?

神戸港が開港したのは150年前、神戸はヨーロッパ航路の終着港となったためフランス・ドイツ・ロシアなどのヨーロッパの洋菓子文化が日本でいち早く花開きました。

明治15年には日本人による神戸初の洋菓子店が開業、さらに大正時代に入ると日本に亡命したモロゾフや第一次世界大戦で捕虜となったユーハイムなどが次々と神戸で洋菓子店を開業しました。

本場の洋菓子店の開業が神戸の洋菓子のレベルを上げる事になり、洋菓子といえば神戸と言われるほどの洋菓子文化が築き上げられてきたそうです。

 

感想&まとめ

確かに神戸のお洒落な街には洋菓子が良く似合いますね、神戸マダムと言えば午後のティータイムってイメージが強いです。

洋菓子店激戦区でもあり、一方でラーメン激戦区でもある神戸市、なかなか奥が深い街ですね♪

 

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