時短生活のススメ

仕事やプライベートで忙しくても情報がないと生きていけない現代社会に知ってると役立つ情報だけをまとめてみました。

がっちりマンデー!!

がっちりマンデーでアマタケのサラダチキンを紹介!鶏むね肉の皮を取って売上が3倍に!儲かる地味チェンジ!

投稿日:

7月1日放送のがっちりマンデー!!では「儲かる!地味チェンジ」を紹介!

例えば看板を変えたり、今までとは違う客層への新しいサービスをはじめたりなど、よく知っているお店や会社がちょっとだけ地味に変わっているケースが多くなっているそうです、

そんな地味チェンジをして業績を伸ばしている会社を紹介してくれました。2番目に紹介してくれたのは「株式会社アマタケ」、チキンを専門に取り扱う会社が行った地味チェンジとは?

 

株式会社アマタケ

宮城県多賀城市にあるアマタケの工場では、24時間体制でサラダチキンを作り続けています。

もうすでにメジャーな食材として定着したサラダチキン、日本で最初に作ったのがアマタケさんです。

そんなアマタケさんでは2014年にサラダチキンに地味チェンジを行ったことで、売上が約3倍にもなったそうです。

→株式会社アマタケ | 南部どり・trico-iste

 

サラダチキンの地味チェンジ

従来のサラダチキンについていた鶏皮を取り除いたのが、アマタケさんが行った地味チェンジです。

キッカケはスーパーなどで行っていた試食販売、主婦の方によると鶏むね肉を買っても皮の部分は捨ててしまうという主婦が多かったのが地味チェンジのはじまりです。

鶏皮を取り除く事によって、カロリーは約40%もオフになり、当時ブームとなっていた糖質制限ダイエットの波にも乗り新しいサラダチキンは大ヒット、約3倍も売上が上がったそうです。

 

鶏皮を取り除くだけではダメだった

しかしこの地味チェンジには色々な問題がありました、鶏むね肉の皮を取り除いてしまうと、ただでさえ脂分が少ない鶏むね肉がさらにパサパサになってしまう事でした。

そこでアマタケさんでは皮を取り除いてもジューシーな食感が味わえるように様々な部分を改良、味付けに関してはより多くタレが染み込むように真空状態で味付けを行う新技術も導入しました。

パッケージの仕方やデザインも工夫、こうして皮が無くてもパサパサにならないサラダチキンを作り上げる事に成功しました。

 

サラダチキン まとめ買い サラダチキンアソートパック プリマヘルシー 糖質ゼロ プレーン×ハーブ 各10パック

 

感想&まとめ

改良を加えたサラダチキンの売上が好調過ぎて、現在の設備では24時間フル稼働しても生産が間に合わないほど売れているそうです。

これほどサラダチキンが普及したのも、もしかしたらアマタケさんの地味チェンジのおかげかも知れないですね♪

 

■7月1日放送のがっちりマンデー!!で紹介された他の地味チェンジはコチラ

→がっちりマンデー!ナスタは郵便受けの投入口を広げて売上が2倍に!儲かる地味チェンジ!

→がっちりマンデー!LIXILはアクアセラミックでトイレを地味チェンジ!泡立ち機能も!

 

-がっちりマンデー!!
-, ,

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

がっちりマンデー!フリーパワーを紹介!電動いらずのアシスト自転車!

6月17日放送のがっちりマンデー!!では「がっちり自転車ビジネス!2018」を特集! 健康志向の人が多くなったり、アシスト自転車の登場で、今人気がどんどん上がっている自転車。そんな自転車ブームの中で生 …

がっちりマンデーでホッチキス針のマックスを紹介!フラットクリンチ機能とは?

  7月22日放送のがっちりマンデー!!では「新企画!意外な億ヒット」を特集! 様々な会社を取材してきた中で出てきたとびきりの儲かりワードは「億」。 製品を作った数が何万個ではなく何憶個も作 …

がっちりマンデー!ナビエースを紹介!ピアノも運べる強化段ボール!

9月30日放送のがっちりマンデー!!では「儲かる箱ビジネス」を特集! 通販ビジネスが勢いづいている今、商品を運ぶ箱にも最新の儲かりがあるそうです。 紹介されたのは愛知県春日井市にある中津川包装工業が製 …

がっちりマンデーで花畑牧場の今を紹介!倒産どころではない驚異の成長を遂げていました!

2017年7月23日放送の「がっちりマンデー!!」では新企画「あの店は今!?」という事で過去に特集されたお店の今を紹介! 2007年に生キャラメルで一大ブームを起こした「花畑牧場」を特集していました。 …

がっちりマンデー!雑居ビルをホテルにコンバージョン!ReBITA(リビタ)の新ビジネスを紹介!

8月12日放送のがっちりマンデー!!は「リフォームウォーズ2018」。 最近は新築よりも古いものを直すリフォームやリノベーションが大人気、そんなリフォーム業界の中でも独自ビジネスを展開して儲かっている …

スポンサーリンク
スポンサーリンク