7月22日放送のバナナマンのせっかくグルメ！では「夏祭りの街で絶品グルメ探し！」
今回やってきたのは青森県青森、もうすぐ始まるねぶた祭に湧く青森の街で絶品グルメを探します！
まるかい「煮干しラーメン」
ねぶたの名人北村さんが教えてくれた昭和31年創業の煮干しラーメンのお店、メニューは煮干しラーメン一品のみというこだわりようです。
力強い風味の鳥取県産、澄んだ旨みの千葉県産、脂のノリが良い長崎県産の3種類の煮干しを使った絶品スープがお店の売り。
スープを一口飲んだ日村さん、美味しすぎて自分の食レポでは味を伝えられないと宣言してしまいました。
ラーメンで水分と塩分補給。隣の人、生醤油追加してた…#ラーメン #青森 #焼き干し #まるかいラーメン pic.twitter.com/dtO8SbMHBO
— North Rainbow (@kujira_inu) 2018年7月15日
チャンドラ「プロシュートとルッコラのピザ・モンブラン」
ねぶたの見学に来ていた小学生山本くんに紹介してもらったレストラン、山本くんのお母さんが働いているお店です。
ピアニストの生演奏を聞きながら料理が味わえる雰囲気が良いお洒落なレストラン、ここでは山本くんオススメのピザとモンブランを堪能。
小学生がオススメしたとは思えない大人のメニューの組み合わせに日村さんもビックリしていました。
→チャンドラ – 青森/西洋各国料理（その他） [食べログ]
家族で青森市の新町のチャンドラ行ってきた！
インスタ映えってやつ笑
フレンチめっちゃ良かったぁ😁 pic.twitter.com/jBbY1c9oAx— Shin🚗 (@hybrid_84) 2018年5月2日
大西「味噌カレー牛乳ラーメン」
ねぶた職人の立田さんが教えてくれた青森のソウルフード、「味噌カレー牛乳ラーメン」が食べられるお店です。
札幌で修行した店主が50年前に青森で開いたお店、元々味噌、カレー、牛乳ラーメンはありましたが、学生さんの一言で混ぜてみたのが「味噌カレー牛乳ラーメン」の始まりだそうです。
作り方はその名の通り北海道産の味噌にカレー粉を大さじ1杯、たっぷりの牛乳を加えれば「味噌カレー牛乳ラーメン」の完成です。
出てきた瞬間から美味そうを連発していた日村さん、食べた瞬間から「抜群にウマい！」を連呼するほど大絶賛のラーメンでした。
また来てしまった (@ 味の札幌 大西 – @azisapo_onisi in 青森市, 青森県) https://t.co/uIDK7I2Wes pic.twitter.com/V0IcvzxcEV
— いとまーにゅ (@itomahokkaido) 2018年7月13日
感想＆まとめ
青森は案外ラーメンが有名な町だったんですね、煮干しラーメンに味噌カレー牛乳ラーメンと、オススメグルメの3分の2がラーメンで埋まってしまいました。
しかし「味噌カレー牛乳ラーメン」気になりますね、東京でも食べられるお店が何店かあるそうなのでぜひ挑戦してみたいと思います。
