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人生最高レストラン

人生最高レストランで出川哲朗がヤバイよ!グルメを紹介!大将寿司・ゴールドラッシュ・カウボーイ!

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4月14日放送の人生最高レストランでは出川哲朗さんが「ヤバイよ!グルメ」を紹介!あらゆる料理の中でハンバーグとカレーが好きだと言う、少し小学生のような味覚を持っている出川さんが紹介してくれたお店とは?

 

 

日本一のお寿司

石川県七尾市 大将寿司

全国を原付で走り回るあの番組で訪れたお店、出川さんだけではなく一緒に行ったスタッフも日本一美味しいお寿司だと絶賛したと言うお寿司屋さんです。紹介されたのは赤西貝のにぎり・こはだの創作寿司・蒸し寿司の三品、出川さんはあまり覚えていないが味だけはとても美味しかったという記憶があるようです。

→大将寿司 – 七尾/寿司 [食べログ]

 

 

30年通い続けるアレ

渋谷 ゴールドラッシュ本店「ハーフ&ハーフハンバーグ」

1980年創業の言わずと知れた有名店です、現在は渋谷・新宿・池袋・南大沢の4店舗を展開しています。ハンバーグには和牛の脂を混ぜていてチーズの下にはマスタードとマヨネーズ、そして隠し味に醤油を使っている事を出川さんでは無く勝俣さんが解説してくれました。

→ゴールドラッシュ 本店 – 渋谷/ハンバーグ [食べログ]

 

 

中野 カウボーイ「チーズハンバーグ」

青梅街道沿いにあるステーキハウスです、牛と豚の合い挽き肉を使っていますが生地に和牛の背油を混ぜる事で旨味を増しています。ケチャップ・マヨネーズ・コショウ・タバスコのピリ辛ソースがクセになるメキシカンサラダもオススメ、出川さんがたまに異様に食べたくなる味だそうです。

→カウボーイ 新中野店 – 新中野/ステーキ [食べログ]

 

 

帰国後、必ず最初に食べるアレ

奥様の手作りカレー

こちらが出川さんの人生最高の一品、色々な人に美味しいカレーのお店を教えてもらう機会があるそうですが出川さんは家庭で作るカレーが一番好きだそうです。中でも海外から帰ってきたときに食べる奥様の手作りカレーが大好物、しかし奥様は臭いがつくからあまりカレーを作りたくはないそうです。

 

感想&まとめ

出川さんが一番好きなハンバーグとカレーの名店を紹介してくれましたが、やっぱりハンバーグの画力はハンパないですね。夜中でもあの鉄板の上で焼かれるハンバーグを見ると食欲が抑えきれなくなってしまいます、早速明日はハンバーグを食べに行こうと思います♪

 

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