7月27日放送の「得する人損する人」で紹介された「面倒な料理がラクチン技」から冷凍餃子のレシピを紹介！
粉チーズを混ぜたお湯を入れれば冷凍餃子がパリパリに仕上がる。
人気の冷凍食品第一位の冷凍餃子を美味しく食べるを方法を番組で紹介していました！
冷凍餃子をパリパリにする食材は「粉チーズ」！
ギョーザを焼いてもあのお店で食べるパリパリとした食感にならないとお悩みのアナタ！
そんな悩みを解決してくれるのは「粉チーズ」です。
お湯80mlに対して大さじ2杯の粉チーズを溶かして冷凍餃子に加えるだけでお店と同じパリパリ！の食感が味わえます。
チーズを入れたお湯を加えて3分半ほど蒸し焼きにすれば完成。さらにチーズの風味も加えられるのでギョーザの味がワンランクアップする事間違いなしです！
水だと粉チーズが溶けなかったり、フライパンの温度が下がってしまうので出来ればお湯が良いですね。
レンジで水をチンするのがお手軽です！
本格ギョーザタレのレシピ
いつものように、しょう油・酢・ラー油でももちろん美味しくいただけますが、今回は「みそダレ」にチャレンジ！
作り方は簡単！ 味噌大さじ1 に ゴマ油小さじ2 を加えてさらに無糖ヨーグルト大さじ2を加えるだけ。
酢醤油の酸味がヨーグルトに変わる事によって柔らかな酸味でギョーザを味わうことができます。
酢醤油で食べ飽きた方にはオススメです！個人的にはお酢にコショウだけを混ぜたタレが一番オススメですけどねｗ
感想＆まとめ
番組内では他に冷凍餃子を使った「ピザ」や「ロールキャベツ」を紹介していましたが、自論では「ギョーザはそのまま食べるのが一番美味しい」という事で無視しますｗ
なるほど「粉チーズ」は思いつかなかったですね、完敗です。
確かにパリパリになる感じはしますし、風味もギョーザに合わないワケでは無く、むしろ増加させてくれる感がハンパ無いですね。
個人的には「ハナマサ」で売っている冷凍餃子が最強だと思うので、今度粉チーズを使って調理してみたいと思います。
最強の冷凍餃子と最高のレシピが組み合わさり、至福の時間が訪れる事を期待します♪
