時短生活のススメ

仕事やプライベートで忙しくても情報がないと生きていけない現代社会に知ってると役立つ情報だけをまとめてみました。

ソレダメ!

ソレダメ!メレンゲを簡単に作る方法!アク取りを使えば1分で完成!

投稿日:

9月26日放送のソレダメ!「今すぐ試したくなる新常識」ではメレンゲを簡単に作る方法を紹介!

お菓子作りに使うメレンゲ、卵2個の白身を泡だて器でまぜても作るのに5分程度かかってしまいます。

電動のハンドミキサーを使えば短時間で出来ますが、機械を準備したり掃除するのが面倒。

紹介してくれたのはハンドミキサーを使わずに、たった1分でキメが細かいメレンゲが作れる新常識です。

 

メレンゲを簡単に作る方法

<用意するもの>

・アク取り

・卵の白身

・ボウル

 

<やり方>

ボウルに卵の白身だけを割り入れて、アク取りをクルクル回すだけで1分ほどでメレンゲが出来上がります。

 

メレンゲ作りとは白身を細かく刻み空気を大量に白身に混ぜ込む作業、通常の泡立て器を使うよりも目が細かいアク取りを使った方が効率的にメレンゲを泡立てる事ができます。

普通の泡立て器を使うよりも目が細かいのでクリーミーな仕上がりになりますし、生クリームを作る時にも応用できる新常識です。

 

新越ワークス スリースノー丸カス揚 12㎝ 細目(40メッシュ) ステンレス鋼 18-8 日本 AKS3402

 

感想&まとめ

お菓子作りに使える新常識なのはもちろんですが、最近は白身だけを泡立てて黄身と混ぜるTKGなども流行りなので色々使えそうな新常識です。

泡立て器の間に金網を貼ればもっと簡単にメレンゲが作れそうな気がします、誰か試しに作ってくれないですかね♪

 

→ソレダメ!穴を開けずに壁にポスターを貼る方法!磁石とクリップで簡単!

-ソレダメ!
-,

執筆者:


comment

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

関連記事

ソレダメ!日常を快適にする8個の新常識!のり弁は2枚重ね、油性マジックはワサビで落ちる?

4月25日放送のソレダメ!~あなたの常識は非常識!?~では「日常がより快適になる8個のソレマル新常識!」を紹介! 中トロのサクの選び方、空きビンは風船で密封、ゴミ袋は角をカット、のり弁は2枚重ね、ポリ …

ソレダメで水餃子の名店ニイハオのレシピ!二枚重ねの皮と冷水で格上げ!

1月24日放送の「ソレダメ!」では水餃子の名店「你好(ニイハオ)」の店主が教える水餃子の格上げレシピを紹介!渋谷区幡ヶ谷にある水餃子の名店「你好」の店主、野坂由郎さんが家庭でも出来る水餃子の格上げワザ …

ソレダメで乳酸菌最強の取り方3連発!ヨーグルトとドライフルーツでパワーアップ!

4月11日放送のソレダメ!~あなたの常識は非常識!?~では「乳酸菌の最強の取り方3連発」を紹介!今では様々な食材に乳酸菌が使われるほど乳酸菌が大ブーム、整腸作用があり免疫力アップの効果もある乳酸菌は正 …

ソレダメでフレンチトーストやiPhoneなどの試したくなる新常識6連発を紹介!

1月10日の「ソレダメ! ~あなたの常識は非常識!?~」で今試したくなる新常識6連発を紹介!ドライアイ・おでん・集合写真・フレンチトースト・体臭・iPhoneに関する6つの新常識、知っているのと知らな …

ソレダメでトビウオポーズで鼻づまり解消!お風呂で傘をさせばサウナが楽しめる?

2月7日放送の「ソレダメ!」では「すぐ試したくなる新常識」を紹介!その中から「鼻づまりを解消したい時」、「自宅でサウナを楽しみたい時」、2つの新常識をまとめてみました。寒い季節に多くなる鼻づまりを解決 …

スポンサーリンク
スポンサーリンク