4月20日放送の超問クイズ！真実か？ウソか？では「今話題のカリフラワーライスダイエットで2週間で5キロ痩せることができるか？」が出題！挑戦するのは以前番組でしらたきダイエットにも挑戦したぽっちゃりアイドルグループChubbiness(チャビネス)の河合秋奈さん、体重65.6kg・ウエスト88cmの河合さんは2週間で5キロのダイエットに成功できるのでしょうか？
本日放送！！
日テレ「超問クイズ！真実か？ウソか？」
出演メンバー:河合秋奈
日時:2018年4月20日19:00～
放送局:日テレ
※VTR出演致します。是非、ご覧ください！(о´∀`о)
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— Chubbiness(チャビネス) (@Chubbinessstaff) 2018年4月20日
目次
カリフラワーライスダイエットのルール
・細かく砕いたカリフラワーをご飯の代わりに食べるだけです
レディー・ガガも10kgの減量に成功したという今話題のダイエットです、普段のお米をカリフラワーに変えるだけで本当に痩せる事ができるのでしょうか？
カリフラワーライスダイエット開始！
1日目
「特製ヘルシー炒飯・野菜ごろごろベジカレー」
お昼ご飯に作ったのは細かく砕いたカリフラワーに焼豚とネギ・卵を加えて炒めたなんちゃってチャーハン、本当に炒飯のような食感なのでカリフラワーを感じない味だそうです。晩御飯に作ったのは野菜だけのカレーにカリフラワーライスを添えたもの、温めるとライスのような食感がするのでカレーに良く合うそうです。
2日目 朝の体重測定：65.1kg（-0.5kg）
「満腹ライスボウルサラダ・ふわふわとろとろオムライス」
朝はカリフラワーライスに野菜をのせたライスボウルサラダ、野菜だけでもかなりの満足感が得られます。夕食はカリフラワーライスを炒めたオムライス、調味料も半分の量で十分なので調味料のカロリーも抑えることが出来ます。
3日目 朝の体重測定：64.8kg（-0.8kg）
4日目 朝の体重測定：64.4kg（-1.2kg）
「カリフラワーいなり寿司・カリフラワーライスチョコ」
お昼のお弁当にはカリフラワーライスを使ったいなり寿司を作りました、デザートにはカリフラワーライスを使ったデザートもいただきました。
6日目
たまには外食をしたいという事でお昼に行ったのは青山にある「エル カフェ」というオーガニックレストラン、このお店ではカリフラワーライスを使った特製サラダプレートをいただきました。
7日目
お昼には和風チキン弁当、夕ご飯には麻婆豆腐カリフラワーをいただきました。
8日目 朝の体重測定：62.3kg（-3.3kg）
ここからダイエットには魔の停滞期と呼ばれる2週間目に突入しましたがカリフラワー親子丼や鶏むね肉とキノコのトマト煮など、カリフラワーライス料理をひたすら食べ続けました。
運命の最終測定！
最終日の体重測定は59.7kg！スタート時とくらべて-5.9kgの減量です。太かったウエストも88cmから75cmへサイズダウン、見事2週間で5kg以上のダイエットに成功しました！
食べてやせる! カリフラワーライスダイエット (扶桑社ムック)
感想＆まとめ
最初にカリフラワーライスダイエットを知った時から細かく砕いた冷凍のカリフラワーを探したんですけど、国内ではまだ売っていなかったんですよね。2週間で着実に効果が出てくるのであれば少し面倒ですが、普通のカリフラワーを買ってきてチャレンジする価値はあるかも知れません♪
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