7月21日放送のさまぁ~ずの神ギ問では「人気ラーメン店に聞いた自分の店以外でこれは美味しい神ラーメンランキング」を発表!
日本最大級ラーメン専門クチコミサイト「ラーメンデータベース」でTOP500にランクインしているラーメン店にアンケートを送付。
そのうち158店、202人の方から回答、人気ラーメン店が美味しいと認める他店のラーメンランキングが出来あがりました!
目次
第1位 千葉県松戸市 中華蕎麦とみ田「つけめん」
東京ラーメンオブサイヤーを4年連続受賞した超人気店、まさにキングオブラーメン店です。
つけ麺のスープは豚骨・鶏足などを20時間以上煮込んだ濃厚スープ、スープに負けない麺との組み合わせが絶妙な一品です。
中華蕎麦とみ田(๑・̑◡・̑๑)✨
噂に聞いていた接客神対応、、素晴らしかったです#中華蕎麦とみ田#松戸名物 pic.twitter.com/c57JsW1ZRc
— まひろ (@suu407) 2018年7月17日
第2位 東京都秋葉原 饗 くろ㐂「特製塩そば」
料理人歴28年の店主が厳選した5種類の塩を使ったスープはこれまでラーメンのスープを飲み干した事が無い人でも思わず飲み干してしまうというこだわりのスープです。
→饗 くろ喜 (もてなし くろき/饗 くろ㐂) – 秋葉原/ラーメン [食べログ]
くろ喜 特製塩そば 超有名店のはずなのにうんこよく並ばず入れた ひっさびさに完飲した んーんまんまぱぱぱあたたたい pic.twitter.com/cO6XgmxjXV
— コーン🌽 (@corn1229) 2018年7月21日
第3位 東京都町田市 町田汁場しおらーめん進化「しおつけ麺」
ソルトコーディネーターの資格を持つ店主が厳選した5種類の塩を使用、スープもさることながら麺を打つ時に使う塩にもこだわったつけ麺が絶品の塩ラーメン専門店です。
→町田汁場 しおらーめん進化 (町田汁場) – 町田/ラーメン [食べログ]
20食限定・しお冷やしつけ麺。平打ち麺と、コラーゲンに溢れたとろみたっぷりの冷やしつけダレ。まず麺の旨味をそのまま味わい、次につけダレにどっぷり浸して絡めて頂く。後半はカフィアライムを麺になでつけて味変を楽しみ、つけダレを飲み干して〆
(町田汁場 しおらーめん進化 in 町田市, 東京都) pic.twitter.com/YzFWkdfD8e— nyumata (@nyumata) 2018年7月16日
第4位 東京都池尻大橋 八雲「白だし特製ワンタン麺」
今年ミシュランガイド2018にも掲載された名店、スープは鶏ガラを使わずに豚バラ肉と大山丸鶏だけでとった動物出汁に煮干しでとった魚介出汁を合わせたクリアなのにコクがあるスープ。
こだわりのワンタンは2種類、肉ワンタンと海老ワンタンは具材に合わせて考え抜いて作られたお店の看板メニューです。
八雲 (池尻大橋)
特製ワンタン麺 ハーフ 900円肉とエビ二種のワンタンが2個ずつのハーフで。澄んだ動物魚介の白醤油スープに啜り心地良いツル中細麺。淡く見える様相より甘味塩気は結構しっかりと。味わい深い一杯で凄く美味しい。ツルプリンなワンタンは必須な逸品。 pic.twitter.com/jhovmsAikD
— ゆ (@haru_neko88) 2018年2月24日
第5位 神奈川県湯河原町 らぁ麺屋飯田商店「醤油らぁ麺」
スープには比内地鶏・名古屋コーチン・山水地鶏を使用、5種類の生醤油を使った醤油ダレと店主が選び抜いた5種類の国産小麦を使った麺がこだわりの醤油ラーメンです。
県外投稿情報
神奈川県の名店「らぁ麺屋 飯田商店」 pic.twitter.com/dJ1btXQm4k— 美味しいラーメンin新潟【2018年度版】 (@niigata_ramen3) 2018年7月21日
感想&まとめ
人気ラーメン店さんが選ぶ人気ラーメンという事で、誰もが知っているような有名店が多い王道のランキングという結果になりました。
とみ田のつけ麺は一度食べてはみたいのですが、かなりの行列ができるという噂を聞いているのでなかなか足が向きませんね。
何時間も並んでいるお客さんがいるという事は裏返せばそれだけ美味しい物が食べられるという事、気持ちをポジティブにして挑みたいと思います♪